Организация питания в образовательной организации

Питание обучающихся МБОУ «Большеучинская СОШ» организовано в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся и направлено на обеспечение детей качественным питанием с целью сохранения и укрепления здоровья.
В школе разработаны и согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике рационы питания (цикличное меню) на 10 дней. Меню составлено с учетом сезонности, возраста детей, рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, необходимого количества основных пищевых веществ, требуемой калорийности суточного рациона и времени пребывания детей в образовательном учреждении. 

Одним из приоритетных направлений по организации питания школьников является обеспечение бесплатным питанием.

В школе организовано бесплатное горячее питание для следующих категорий обучающихся:
- обучающиеся 1-4 классов, получающие начальное общее образование;
- обучающиеся 5-11 классов из многодетных семей;
- обучающиеся 1-11 классов из малообеспеченных семей, имеющих совокупный ежемесячный доход на каждого члена семьи не выше 3300,00 руб.;
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья 1-11 классов.
 Бесплатное питание предоставляется при очной форме обучения по месту учебы ребенка.

Обучающиеся 1-4 классов (при отсутствии медицинский ограничений) имеют право на питание по утверждённому графику один раз в учебный день в школьной столовой.

Остальные дети, с 1 по 11 класс, обеспечиваются горячим питанием на платной основе. Все 100 % обучающихся получают горячее питание. 

Приказ об установлении стоимости питания в 2024-2025 учебном году

Режим учебных занятий:

• Для 1–11 классов устанавливается пятидневная учебная неделя. 
• Учебные занятия начинаются в 8:30 часов. 
• Продолжительность перемен между уроками составляет: после 1, 4, 6 урока — 10 минут, после 2 и 3 урока — 20 минут, после 5 урока — 15 минут. 
• Общий объём нагрузки в течение дня не превышает: для обучающихся 1 классов — 4 урока и один день в неделю — 5 уроков, за счёт урока физической культуры, для обучающихся 2–4 классов — 5 уроков и один день в неделю — 6 уроков, за счёт урока физической культуры, для обучающихся 5–6 классов — не более 6 уроков, для обучающихся 7–11 классов — не более 7 уроков.

Продолжительность каникулярного отдыха:

• в течение учебного года составляет не менее 30 календарных дней, летом — не менее 8 недель. 

Горячая линия Минпросвещения РФ тел. 8(800) 200-91-85 

Горячая линия Минобрнауки УР по вопросам организации бесплатного горячего питания для школьников тел. 8(3412) 22-30-41 

Горячая линия общеросиийского народного фронта (ОНФ) тел. 8(800)200-34-11​   

Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

1) оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

2) организацию питания обучающихся;

3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;

4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;

6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;

7) профилактику и запрещение курения табака или потребления никотинсодержащей продукции, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;

8) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

9) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;

10) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;

11) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Сохранение и укрепление здоровья детей – важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей (МР 2.4.0180-20).

В комиссию родительского контроля могут войти родители (законные представители) учащегося школы. Родители могут оценить:

• соответствие реально изготавливаемых блюд - утвержденному меню;
• санитарно-техническое состояние обеденного зала;
• условия для соблюдения личной гигиены детьми;
• состояние санитарной одежды у работников пищеблока;
• органолептические свойства блюд комплексов горячего питания (вкус, цвет, запах), температуру подаваемых блюд;
• объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются или недоедают пищу, предложенную в столовой;
• удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей);
• проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.

По результатам выхода комиссией заполняется оценочный лист.