Организация питания в образовательной организации

Питание обучающихся МБОУ «Большеучинская СОШ» организовано в соответствии с Федеральным Законом от 29.12.2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», санитарно–эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся и направлено на обеспечение детей качественным питанием с целью сохранения и укрепления здоровья.
В сфере питания используется программно-целевой подход к решению задач государственной координации и развития, последовательно реализуются федеральные, республиканские, муниципальные целевые программы и проекты на среднесрочную и долгосрочную перспективу.

В школе разработаны и согласованы с Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике рационы питания (цикличное меню) на 12-14 дней. Меню составлено с учетом сезонности, возраста детей, рекомендуемого среднесуточного набора продуктов питания, необходимого количества основных пищевых веществ, требуемой калорийности суточного рациона и времени пребывания детей в образовательном учреждении.
Одним из приоритетных направлений по организации питания школьников является обеспечение бесплатным питанием. В школе организовано бесплатное горячее питание для следующих категорий обучающихся:
- обучающиеся 1-4 классов, получающие начальное общее образование;
- обучающиеся 5-11 классов из многодетных семей;
- обучающиеся 1-11 классов из малообеспеченных семей, имеющих совокупный ежемесячный доход на каждого члена семьи не выше 3300,00 руб.;
- обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья 1-11 классов.
 Бесплатное питание предоставляется при очной форме обучения по месту учебы ребенка.

Обучающиеся 1-4 классов (при отсутствии медицинский ограничений) имеют право на питание по утверждённому графику один раз в учебный день в школьной столовой.

Горячая линия Минпросвещения РФ тел. 8(800) 200-91-85 

Горячая линия Минобрнауки УР по вопросам организации бесплатного горячего питания для школьников тел. 8(3412) 22-30-41 

Горячая линия общеросиийского народного фронта (ОНФ) тел. 8(800)200-34-11​   

Сохранение и укрепление здоровья детей – важный аспект государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере. При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей (МР 2.4.0180-20).

В комиссию родительского контроля могут войти родители (законные представители) учащегося школы. Родители могут оценить:

• соответствие реально изготавливаемых блюд - утвержденному меню;
• санитарно-техническое состояние обеденного зала;
• условия для соблюдения личной гигиены детьми;
• состояние санитарной одежды у работников пищеблока;
• органолептические свойства блюд комплексов горячего питания (вкус, цвет, запах), температуру подаваемых блюд;
• объем остатков пищи и причины, по которым дети отказываются или недоедают пищу, предложенную в столовой;
• удовлетворенность ассортиментом и качеством блюд по результатам выборочного опроса детей (с согласия их родителей или иных законных представителей);
• проведение обязательной работы по информированию родителей и детей о здоровом питании.

По результатам выхода комиссией заполняется оценочный лист.